云南威信县旧城天然莲藕粉丝新鲜出炉

威信县旧城镇藕业合作社经过三年的努力,藕田面积已发展到一百余亩,辐射二十余农户,起到了很好的以点带面作用,相比种植水稻每年每亩增收1000-1500元。今年,莲藕种植户用纯手工纯藕粉制作的粉丝已试验成功,为藕粉的深加工增值、农民的增收找到了一个增长点。

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