begin–> 北仑茶叶飘香茶博会

4月24~26日,在第五届中国国际茶文化节上,北仑区6家参展茶企业选送的10个茶样在全国名优绿茶评比中获得了3金7银的好成绩。近年来,北仑区茶产业发展迅速,全区茶园面积2万多亩,年产茶1400多吨,年产值3500多万元,注册茶叶生产企业多达十几家。“随着茶产业的进一步发展,区内的茶企业越来越重视茶与科技,茶与文化的融合,以科技和文化推动茶品牌的提升。”区林特总站有关负责人表示。北仑茶越来越受到市场欢迎在宁波国际会展中心1号馆的北仑馆,北仑林场、天赐茶业、孟君茶业等6家企业带来了几十种绿茶、白茶和红茶,参观者纷纷慕名前来,或咨询,或坐下来仔细品尝,对春晓玉叶等绿茶赞不绝口。
“近年来,以绿茶为主的北仑茶越来越受市场欢迎。”孟君茶业负责人鲁孟君告诉笔者,“除省内的市场,省外如上海、香港等地我们也有长期顾客。”品质提升的背后是科技的应用孟君茶业负责人鲁孟军种茶已十多年,他的企业与杭州茶叶研究所的合作就有六年了。他说:“每年聘请的茶专家定期到茶场进行技术指导,从种植、采茶到炒茶等各个环节,专家都会做科技指导,茶的品质有了大幅提升。”据悉,目前北仑区大型茶企业均与科研院所有长期合作,有效保证了北仑茶的品质。在企业纷纷牵手科技的同时,北仑区政府更是高度重视北仑茶与科技的融合。2007年,由北仑区政府牵线搭桥,春晓镇政府与浙江大学茶学系合作,在春晓成立北仑名优茶技术研发中心,把浙江大学茶叶研究所的科研、技术优势与北仑原有的茶产业生产基地、原有品牌进行有机结合。与科技的牵手,让北仑茶产业发展迅速,全区茶园年产值3500多万元。目前,该区名优茶种植不断增多,达3000多亩,“玉叶茶”屡屡在全国各类茶叶评比中获奖。北仑的茶文化有待进一步挖掘在宁波国际会展中心茶文化展厅,各县区都设置了各具特色的茶馆,其中北仑馆特别显眼。青瓦白墙,墙外绿竹掩映,墙内竹质桌椅,一壶绿茶,三五几人,好不悠闲。“茶历来与文化相辅相成,从茶室的布置,茶具的使用等等,无不彰显这一文化。从茶馆的布置就能看出人们对茶的理解。”布展工作人员说。天恩、天赐茶业等负责人均认为,茶企业不仅仅是卖茶叶,还要推广茶文化,以文化带动茶叶品牌的提升。“北仑产茶历史悠久,陆羽《茶经》中就有‘茶之出浙东以越上,明州、婺州次之。’的说法。北仑建区较晚,茶文化还没充分地发掘。”北仑区农林局工作人员说,“如能有效发掘茶文化,对北仑茶产业和茶品牌的发展将有大的推动作用。”“如果说把茶比作一架飞机,科技和文化就是两翼,缺一不可。”茶文化参展企业负责人表示,“目前我们要做的就是在利用科技提升茶品质的同时,好好挖掘和积累北仑的茶文化。”

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